Riz cantonais traditionnel
Cet article est reposté depuis Les Papilles de Karen.
Tout d’un coup, j’ai eu une folle envie de riz cantonais, vous savez, ce célèbre plat chinois de riz sauté. Je voulais me rapprocher le plus possible de la recette traditionnelle et je me suis donc inspirée de la recette d’une spécialiste de la cuisine chinoise, Margot Zhang, du blog « Recettes d’une chinoise ». C’est un plat facile à refaire à la maison et plein de goût. Vous