Tarte aux artichauts et bleu d’Auvergne
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Tarte aux artichauts et bleu d’Auvergne
Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle tarte salée composée d'une pâte brisée maison, de fond d'artichaut et de bleu d'Auvergne. J'aime le bleu d'Auvergne et avec son goût puissant et parfumé, je trouve qu'il se mari très bien à l'artichaut qui est lui plutôt doux et légèrement sucré. Mon mari qui n'aime pas vraiment l'artichaut a été plutôt surpris par cette quiche et en a mê
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