/image%2F0896926%2F20190421%2Fob_e84779_cabillaud-en-croute-de-cacahuetes.JPG)
Non contente d'être la star incontournable de l'apéritif, la cacahuète s'invite aussi dans nos assiettes ! En voici la preuve avec cette recette : du dos de cabillaud cuit au four est paré d’une croûte de cacahuètes subtilement parfumée...
/image%2F0896926%2F20230314%2Fob_4591bc_uf-cocotte-aux-ravioles-saumon-fume.jpg)
Les œufs cocotte sont simples, bons marché et surtout rapides à réaliser pour des invités de dernières minutes ou une rentrée tardive à la maison. Pour cette version, je vous propose d'associer les ravioles au saumon fumé et au poireau,...
/image%2F0896926%2F20190504%2Fob_02e5ea_brookies.JPG)
Connaissez-vous le brookies ? Il s'agit d'un gâteau alliant brownie et cookie, une pure gourmandise ! Entre le fondant du brownie et la partie moelleuse et légèrement croustillante du cookie, je peux vous assurer que vous aurez un...
/image%2F0896926%2F20211219%2Fob_51500c_roule-de-carottes-au-boursin-et-jambo.jpg)
J'ai déjà testé plusieurs recettes de roulés, comme le roulé de courgettes au saumon fumé, celui à la tomate et au Boursin, puis le roulé de pommes de terre, jambon et Boursin, et chaque fois ce fût un succès. Comme il me restait trois...
/image%2F0896926%2F20230309%2Fob_14ff79_cookies-noix-et-roquefort.JPG)
Aujourd'hui, c'est une recette gourmande pour accompagner vos apéritifs que je vous propose. Il s'agit de cookies salés au roquefort et aux noix. L’alliance bien connue du bleu le plus renommé du monde et des noix fait de nouveau ces...
/image%2F0896926%2F20211126%2Fob_488468_biscuits-aux-flocons-d-avoine.jpg)
Lorsque vous aurez goûté à ces biscuits aux flocons d'avoine, vous ne pourrez plus vous en passer ! Leur saveur est vraiment sublime, la texture bien croustillante, c'est vraiment un régal. Et pour dire, la boite est partie en moins...
/image%2F0896926%2F20221120%2Fob_526342_gateau-madeleine-de-christophe-michal.jpg)
Le gâteau madeleine, ce n'est que du bonheur ! Il est similaire en goût et texture aux classiques madeleines que nous connaissons. Je vous propose aujourd'hui la recette du chef Christophe Michalak qui sans aucun doute s'est révélée...
/image%2F0896926%2F20211121%2Fob_20d0b3_filet-mignon-sauce-au-poivre-vert.jpg)
Pour accompagner le filet mignon, je trouve que la sauce au poivre vert est parfaite, elle s’accorde à merveille avec le porc ! Elle est fine, subtile, assaisonnée et piquante comme il faut. Accompagnée de riz, de pâtes ou encore d'un...
/image%2F0896926%2F20211215%2Fob_6728a2_tartine-d-oeufs-brouilles-au-saumon-f.jpg)
/image%2F0896926%2F20221230%2Fob_47617f_gateau-fondant-au-chocolat-et-au-lait.jpg)