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Recettes : Viandes, poissons, légumes
Aubergines persillade Préparation: 1 mn Dédorgement: 30 mn 4 aubergines Persillades: 40 g de beurre, 2 gousse d'ail, persil haché, sel, poivre. Huile Gros sel Couper les aubergines en rondelles, et les faire dégorger 30 mn saupoudrées...
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Tout d’un coup, j’ai eu une folle envie de riz cantonais, vous savez, ce célèbre plat chinois de riz sauté. Je voulais me rapprocher le plus possible de la recette traditionnelle et je me suis donc inspirée de la recette d’une spécialiste...
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Houmous : la recette facile et délicieus Le houmous est une recette très ancienne qui séduit pour ses qualités nutritionnelles et pour son goût inimitable. Le houmous est une délicieuse recette à base de pois chiches qui se déguste...
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Evènements
Savoir
Mentions obligatoires sur l'étiquette: Le nom ou la raison sociale de l’élaborateur, le nom de la commune de son siège social et le nom «France» (+ le nom de la commune où le vin est élaboré si différent du siège social), Un numéro...
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Rien ne se perd dans la pintade et on pense à utiliser la carcasse... Ingrédients pour 4 personnes La carcasse d'une pintade 1 bouillon de légumes 250 ml de vin blanc sec 2 oignons 1 gousse d'ail 1/2 bouquet de feuilles de chou kale...
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Savoir
400 formes de pâtes existent. Mais qu’il s’agisse de coquillettes ou de spaghettis , de farfalles ou de pennes, presque toutes les pâtes sont fabriquées avec de la semoule de blé dur, de l’eau et du sel. Alors pourquoi préférer une...
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Savoir
Code des œufs Le code des œufs est devenu obligatoire depuis le 1 er juillet 2005 pour tous les œufs vendus en dehors de leur exploitation. Mais savez-vous à quoi correspondent les chiffres et les lettres qui y sont inscrits ? Décryptage...
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Savoir
Julie, la co-fondatrice de Yuka , et je suis super heureuse que vous ayez téléchargé l'appli 100% indépendante qui va vous aider à mieux manger ! Alors, à vos scans :) Ouvrir l'appli Au passage, j'en profite pour vous présenter notre...
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